食事による美容法

アミノ酸の効果と豊富に含まれた食べ物は？

By 佐々木優 | 更新日 2019-03-21 0 Comments

アミノ酸は、よくスポーツドリンクなどに入っている栄養素ですので、なんとなく疲労回復に効果があるんでしょ？というような漠然としたイメージだけで、どういった効果があるのかは具体的にあまり知られていません。

ですがこのアミノ酸は、美容効果やダイエット効果に非常にすぐれていて、女性にとってとても嬉しい栄養素なんです。

今回はこのアミノ酸の美容とダイエット効果と、豊富に含まれている食べ物についてご紹介します。

1 アミノ酸の効能
2 アミノ酸による美容・ダイエット効果とは？
3 アミノ酸を多く含んだ食べ物とは？

アミノ酸の効能

アミノ酸は、この21世紀に最も注目されている健康栄養素といわれていて、
その効果効能の高さから、医薬品やドリンクやサプリメントのような栄養補助食品を始め、旨味調味料など様々な食品に利用されています。

そして注目度の高いアミノ酸には、以下のような効果があります。

疲労回復・体力アップ効果

体内機能を正常に保ち、非常に高いスタミナアップ力、疲労回復効果があります。

免疫力アップ

強い免疫細胞が作られ、感染症にかかりにくくなります。

肝機能を高める

肝臓内の解毒効果を高め代謝を良くします。

記憶力、集中力アップ

脳の神経細胞を正常に作動させ、記憶力の低下を抑え、集中力が増します。

アミノ酸による美容・ダイエット効果とは？

基本的なカラダへの効能はもちろんですが、アミノ酸には女性にはなんとも嬉しい美容やダイエット効果があります。

【美容効果】

アミノ酸は皮膚や髪を作る上で欠かせない栄養素で、肌の新陳代謝を整え、肌、爪、髪の毛を作る原材料的な役割を果たします。
肌にとっては肌の保湿に大きくかかわるＮＭＦや、コラーゲンの主成分もアミノ酸で、摂取することでカサつきを防ぎ、保湿力を高めてくれ、正常なターンオーバーを促進してくれます。

逆に角質層にアミノ酸の量が減少すると、肌荒れや乾燥に繋がります。

よくコラーゲンが肌に良いとされ、サプリメントや食事に取り入れられますが、厳密にはコラーゲンの元でもあるアミノ酸を摂取することで、バランス良く身体を機能させ高い美容効果に繋がるんですね。

【ダイエット効果】

人間の体にはリバーゼという脂肪燃焼酵素があるのですが、このリバーゼを活性化させるのがアミノ酸です。
つまりアミノ酸を摂取することで、痩せやすい体質を作ることが可能になります。

さらに、アミノ酸の燃焼系アミノ酸であるアルギニン・リシン・グルタミンが成長ホルモンを刺激し、脂肪を分解・燃焼してくれるため、より高いダイエット効果に繋がるとされています。

ダイエットには運動も欠かせませんが、アミノ酸入りスポーツドリンクも多く販売されていますので、ジョギング後などに摂取することで、効率よく痩せることができます。

しかもダイエットよって、筋肉が痩せたり、基礎代謝が下がるのを防ぐ効果もあるますので、ダイエット中には非常に強い味方になってくれます。

アミノ酸を多く含んだ食べ物とは？

実は一言にアミノ酸といっても、なんと数百もの種類があります。
その中でも身体や美容効果で重要となるのが。イソロイシン、ロイシン、リジンetc,,などを含んだアミノ酸です。

これらを効率よく摂取するには、以下のような動物性タンパク質を多く含んだ食べ物がオススメです。

牛豚のひれ肉などのお肉

サンマなどの魚介類

チーズ、牛乳

お肉に関しては現代人は逆に摂取しすぎているくらいですので、できれば魚介類などから動物性タンパク質を摂る事をオススメします。

また大豆にも多く含まれているので、牛乳の代わりに豆乳にしたり、カロリーも抑えられる納豆を日常的に摂るとよいのではないでしょうか。

美肌やダイエット効果を上げてくれるアミノ酸は、栄養素の中でも今かなりフィーチャーされています。
ぜひ日常的に食事の中で自然に摂る工夫をしてみてはいかがでしょうか。