メープルウォーターの効果効能と飲み方

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「メープルウォーター」を知っていますか?
カナダからやってきたメープルウォーターは、日本でもロングセラーになりそうな勢いで注目度を増しています。
さてそのメープルウォーター「その効果やどんな味でどんなときに飲めばいいのか」詳細をご紹介します。

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メープルウォーターとは

 
パンケーキやホットケーキに欠かせないのがすっきりした甘みのメープルシロップです。
天然の優しい甘みでしかもローカロリーのメープルシロップは、かえでの木から直接流れる出るイメージがありますが、実はかえでから流れ出るのは「サラサラとした透明なかえでの樹液」で、これをメープルウォーターといいます
 
メープルシロップはこのメープルウォーターを煮詰めたもので、メープルウォーター40リットルからわずか1リットルしか取れません。
 
 
 

メープルウォーターの効果効能と特徴

 
メープルウォーターの効果
 

  • 血糖値を下げる働きがある
  • メープルウォーターの成分中には植物ホルモンであるアブシジン酸が含まれています。
    これには血糖値を下げる働きがあるため、生活習慣病の改善に役立ちそうですね。
     

  • 肌を活性化させる働きがある
  • 成分のナイアシンの働きにより体内のコラーゲンの合成を助けます。
    肌の新陳代謝が活発になるため、飲み続ければウルツヤ肌が手に入れられそうです。
     

  • ナチュラルな栄養素が豊富
  • ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、アミノ酸などの栄養素がなんと46種類も含まれています。
    そしてその栄養素がすべて天然というところもメープルウォーターの素晴らしい点で、ぜひ飲み続けたいところです。
     

  • 優しい甘みで飽きがこない
  • メープルウォーターの糖度は約1.9?3%前後とすっきりした飲み口です。
    好みにもよりますが2%ほどの糖度を選ぶといいでしょう。
    食事のときや、アルコールのチェイサーとしても良さそうです。

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メープルウォーターの飲み方

 
メープルウォーターの飲み方
 

  • スポーツドリンクとして
  • おすすめは汗をかいた後、スポーツドリンクの代わりに飲む方法です。
    一般的なスポーツドリンクと違い「100%天然の飲み物」ですから安心ですね。
     
    また以前注目を浴びていたココナツウォーターに比べるとカロリーが約半分というのも嬉しいところです。
    ただし無糖ではありませんからくれぐれも飲みすぎには注意してくださいね。
     

  • デトックスウォーターとして
  • フルーツや野菜を漬けた水をデトックスウォーターといいます。
    水溶性ビタミンが豊富に含まれるフルーツや野菜を漬けこんだ水を飲むことで、効率良くビタミンを摂取することができます。
    水の代わりにメープルウォーターを使えばさらに栄養価の高いデトックスウォーターが出来上がります。
     

  • 料理の材料に使う
  • ほのかな甘さとクセのない香りはスープやスポンジケーキの材料などにぴったりです。
    またカクテルやミックスジュースのベースにも使えます。
    コーヒー好きにはメープルウォーターを使ったコーヒーはいかが?
    爽やかな香りとすっきりした甘みは、フレーバーコーヒーとして人気が高くヤミツキになるおいしさです。

 
 
 

メープルウォーターの価格帯

 
日本で発売されているメープルウォーターのほとんどはカナダから空輸されたもので、ネット通販で手軽に購入できます。
価格帯はネットショップにより違いがありますが、参考価格は飲み切りサイズの250ml入りパックが税込198円、またファミリーサイズの1L入りパックが800円となっています。
 

 
 

メープルウォーターを選ぶコツ

 
NAPS認証制度にパスした商品を選びましょう。
制度の基準となる殺菌方法や梱包方法により1年以上の保存ができます。
また一度開封したら早めに飲み切りましょう。
 
メープルウォーターはこれからさらに注目度が高まるドリンクになりそうですね。
ぜひ美容と健康を高める飲み物として続けてみてはいかがでしょうか?


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佐藤 由香

京都出身。オーガニック子供服を販売するネットサイトを運営しながら、現在はアロマトリートメントについても独学で勉強中。女性らしく、ココロもカラダも美しいライフスタイルを目指しています。

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