スーパーフード「モリンガ」の効果と摂取方法
「モリンガ」をご存知ですか？健康に敏感なあなたならもう知っているかもしれません。
最近、新たに注目を集めている奇跡の植物とも言われるスーパーフード「モリンガ」とは、どんなものでしょうか？
今回は「モリンガ」についてご紹介します。
「モリンガ」とは
モリンガとはワサビノキ科の植物で、日本では沖縄や九州の一部で栽培されていますが、原産国はインド。
現在、インドは世界を代表するモリンガの生産国でもあります。
モリンガはその果実の形から「ドラムスティックツリー」、根の味が似ていることから「ホースラディッシュツリー」などの別名もあります。
また根からオイルを抽出できることから「ペンオイルツリー」と呼ばれることもあります。
丸く可愛らしい形をした葉が特徴的なモリンガですが、その葉には豊富な栄養素が含まれています。
食べ方の一例としては、ほうれん草の代用としてスープやソースに入れたり、乾燥させた葉を粉末にしたものを練り込んだ「モリンガ麺」や「クッキー」なども人気があります。
「モリンガ」のスーパーフードな効果
モリンガはミネラル類のほか食物繊維やポリフェノールの含有量がずば抜けて多く、その栄養素の数「なんと90種類！」現存する植物の中ではトップクラスの「高い栄養価」です。
詳しくみていきましょう。
- アンチエイジング効果
- リラックス効果
- デトックス効果
- 抗菌消臭作用がある
- 体質改善
- 環境にも優しい
豊富に含まれたポリフェノールにより、アンチエイジング効果が期待できます。
ストレス社会においてリラックスは必要不可欠。
モリンガはリラックスに必要なギャバやアミノ酸が豊富に含まれています。
便秘で悩んでいたらモリンガを摂取してみましょう。お通じの改善とともに腸内環境も改善されること請け合い！便の匂いも改善されるようです。また尿の排出にも変化が出ることが多いようで「お手洗いが近くなる」といった声も多く聞かれます。
モリンガの木には虫が寄ってこないことから、高い殺菌作用や抗菌作用があるのは確実のようです。
また抗炎症作用があることも分かっており、風邪予防のうがい用としても効果が期待できます。
デトックスによる体内環境の改善に伴い、体質改善も期待できます。
例えば花粉症などのアレルギー症状が「いつの間にか気にならなくなっている」といったような変化も起きてきます。
モリンガは、一般的な植物の約20倍のCO2を吸収してくれるといわれており、地球温暖化防止にひと役かってくれているという驚くべき一面もあります。
おすすめ「モリンガ摂取法」
- モリンガ茶
- サプリメント
- モリンガパウダー
- バジルやパセリ代わりに
一番人気が「モリンガを使ったお茶」です。
ティーバッグ式のモリンガ茶ならお湯さえあれば簡単に成分を摂取することができます。
ただしティーバッグを長くお湯にひたすと苦みが出るため、20〜30秒を目安として取り出してください。
タブレット状のサプリは一番手軽に摂取できる方法です。
見た目はスピルリナやクロレラのようなグリーン色をしています。
通常の食事とともに栄養補助食品として摂取するのがベストです。
野菜たっぷりのスムージーにモリンガパウダーを加えれば、単体で飲むよりもっとバランス良く栄養分を摂取することができます。
お茶で使用した茶葉は捨てないで！乾燥させればバジルやパセリ代わりになり一石二鳥です。
パスタはもちろんのこと、お肉に振りかければ臭み取りにもなります。
ここに注意！
モリンガは、種、茎、葉、花を食べることができますが、根の成分に子宮収縮や流産のおそれがあるアルカロイドが含まれています。
妊婦さんは、根や根から摂ったオイルは食べないように注意しましょう。
「モリンガ」さっそく試してみよう
「モリンガ」を使用したお茶、サプリメント、パウダーはインターネット通販で入手することができます。
おすすめはモリンガ茶。
おいしくお茶を飲んだあと、モリンガを乾燥させ粉砕すればお料理にリサイクルでき、その栄養価を最後まで使い切ることができます。
これは嬉しいですよね。
ぜひお試しください。
