【お食い初めの時期と作法】 メニューや食べ方は？

By 尾崎 聡子 | 更新日 2015-06-05 0 Comments

家に赤ちゃんの生まれると本当に明るくなるものですよね。
色々と大変な事も多い子育てですが、おじいちゃんおばあちゃんを初め、多くの方から祝福されてすくすくと育っていく姿を見守る時間は、
人生の中でも後々振り返った時、本当にかけがえのない時間だったと感じる事なのだと思います。
 
そして赤ちゃんが生まれてから色々なお祝い事をすると思いますが、その一つがお食い初め（おくいそめ）です。
お食い初めは、赤ちゃんが食べる事に一生困ることがありませんように、、と願いを込めて、初めて食べ物を口にさせる平安時代から続く日本古来の儀式です。
今回はこのお食い初めの時期や作法、そして赤ちゃんの服装までまとめてみました。

お食い初めの時期は？

 

 
まず時期ですが、一般的に赤ちゃんが生まれてちょうど百日目に行うのが通常です。
ただ、地方の風習によっては百十日目や百二十日目に行うところもあり、正確にこの日という決まりはありません。
 
つまりは生後百日目あたり（３～４ヶ月頃）の、母乳からそろそろ離乳食に切り替えようかという時期に行うのがお食い初めです。
地方にによっては、初めてお箸を使う「箸祝い」や咀嚼する行動を覚える「歯がため」と呼ばれるところもあります。
 
このあたりの時期は、お父さんの仕事の都合や、おじいちゃんおばあちゃんが集まりやすさ、またまた最近では離乳食を遅く食べさせたいという方針の親御さんもいらっしゃいますので、
ざっくりとした日にちで問題ないです。
 
 
 

お食い初めの作法（準備するお料理）

 
お食い初めは名前の通り、“食”をテーマにした儀式です。
そしてお祝い事なので、縁起の良い食べ物を一汁三菜を基本に献立を作ります。
一汁三菜とは、汁物が１品、おかずが三品という意味です。
 

 
例をあげると、
 

 
また、これらの準備ですがもちろん親御さんがやるべきだと思いますが、お義母さん、お義父さんなどご実家のやり方がある場合は、メニューなど相談されてみるのもいいかもしれませんね。

準備するお椀

 

 
上記したメニューを入れるお椀ですが、本来の習わしでは、男の子は朱塗りの膳で、女の子は外が黒で内が朱塗りされたお膳で食べる。
また、お椀やお箸など道具はすべて新しいもので行うというのが正式なやり方です。
 
そして祝い膳の一式は、母方のご実家が贈るという習慣が一般的に多く残っています。
ただ、この辺は１度きりのお祝い事ですから臨機応変に、ご実家に眠っているお膳を使ったり、知り合いから借りる、通常のプレート皿などで代用するなどの形でもよいかと思います。
 
 
 

お食い初めの作法

 
さて、実際に準備したお料理ですが、これを赤ちゃんが本当に食べるわけではありません。
母乳からいきなり全部を食べさせるわけにもいきませんよね？
 
あくまで儀式ですので、１品１品を口にちょんちょんと付けて、食べる真似をします。
 
正式作法としては
 

上記が正しいやり方ですが、現代のお食い初めではそれ程正式作法にこだわる必要はないと思います。
普段仕事で忙しくて会う機会の少ないお父さんが食べさせてあげる、順番も１品１品口につけるだけ、そのような形でもOKだと思います。
 
 
 

赤ちゃんの服装はどうする？

 
着物を上から被せたり、、というイメージもあるかと思いますが、
フォーマルな雰囲気の頂き物の服などを着せるか、少しキレイめな服装であれば十分です。
 
あまりこだわりすぎると、赤ちゃんに負担をかけるだけですので、あくまで赤ちゃんの過ごしやすさをメインに考えてあげましょう。
 
 
今回はお食い初めのメニューや作法についてお届けしました。
正式な作法で行うならば、もう少し細かくあるのですが、現代のお食い初めは若干カジュアルになってきている傾向にあります。
どちらかといえば、ご両家のおじいちゃん、おばあちゃんがどのように考えてらっしゃるかにもよるところが大きいのではないでしょうか？
 
とはいえ、日本古来の行事ですし、何よりお子様の成長をお祈りする儀式ですので、最低限のところは押さえた上で、成長を祝う楽しい時間を過ごされてみてくださいね。